秋田なまり

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蜂蜜、生クリームなどで作ったカステラ生地に、ブランデーに漬け込んだマロンを入れ、ホイル焼きにした大人の味の秋田銘菓でございます。

昭和50年代に発売後、ファンの多いお菓子でございます。

秋田言葉をあしらったパッケージの柄も人気です。
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商品の特徴

秋田なまり

ブランデーはV.S.Oを使っています。

極栗の甘露煮をブランデーに数日間漬け込みます。
ドーバー社のV.S.O。
効きすぎると苦味が強くなるので、漬かり加減を見極めます。

カゴの中

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