商品の特徴
郷土の味をアレンジした創作和菓子
小豆粉を丁寧に炒り、香ばしく仕上げた、焦がし諸越粉。
この伝統の味を、お饅頭の皮に混ぜ、小豆の風味豊かに焼き上げました。
小豆こし餡と合わさった、ほっとする甘さが広がります。
秋田伝統の味を活かした新銘菓「焦がし諸越饅頭」。
素朴な味わいをお楽しみください。
この伝統の味を、お饅頭の皮に混ぜ、小豆の風味豊かに焼き上げました。
小豆こし餡と合わさった、ほっとする甘さが広がります。
秋田伝統の味を活かした新銘菓「焦がし諸越饅頭」。
素朴な味わいをお楽しみください。
かわいいパッケージ
小さなサプライズをご用意しています。
８個入り、１５個入りの箱の底には、秋田名物のイラストが。
こまち娘、なまはげ等を可愛らしくイラストにしました。
８個入り、１５個入りの箱の底には、秋田名物のイラストが。
こまち娘、なまはげ等を可愛らしくイラストにしました。
秋田名物のイラストをほどこしています。
８個入り、１５個入りにはかわいい秋田名物のイラストが。
箱から 「こがもろ」 を取り出した時に嬉しいビックリが！
（写真は１５個入りを例にしています。）
箱から 「こがもろ」 を取り出した時に嬉しいビックリが！
（写真は１５個入りを例にしています。）
北海道産の小豆を使っています。
「こがもろ」の中に入っているこし餡の原料は北海道産小豆。
「皮」に入っている 「焦がし諸越粉」 も北海道産小豆から作っています。
「皮」に入っている 「焦がし諸越粉」 も北海道産小豆から作っています。
生地で餡を包んだ後、粉糖をつけます。
小麦粉、玉子、砂糖に 「焦がし諸越粉」 を混ぜて、こし餡を包みます。
ひとつひとつ丁寧に粉糖をまぶします。
その後、低温でじっくりと焼き上げます。
ひとつひとつ丁寧に粉糖をまぶします。
その後、低温でじっくりと焼き上げます。
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