商品の特徴
バターについて
品不足が続いているバターですが、当店では森永製のバターを100％使っています。
少しの塩味
塩味を少し付けています。汗をかいたあとには塩分の摂取も必要です。
塩は男鹿半島産の「なまはげの塩」を使用。
塩は男鹿半島産の「なまはげの塩」を使用。
タンパク質の元は
アスリートが最も求めているのはタンパク質。
プロテイン入りバター餅のタンパク質の元は、ホエイプロテインパウダーです。
バター餅の風味を活かすために、プレーン味を大量に配合しています。
プロテイン入りバター餅のタンパク質の元は、ホエイプロテインパウダーです。
バター餅の風味を活かすために、プレーン味を大量に配合しています。
栄養成分
秋田県総合食品研究センター様のアドバイスを受け、アスリートの補食として「プロテイン入り」というサブタイトルを付けるために、しっかりと栄養成分を計測しました。
秋田ノーザンブレッツの選手の皆様と
「補食」たりえるか？ということを確実にするために、秋田ノーザンブレッツの選手の皆さまに試食を繰り返していただきました。
結果として、プロテインの量を大幅に増やし、好評のうちに完成にこぎつけました。
秋田県中小企業中央会様のコーディネートのもと、聖霊女子短期大学様（栄養学の観点から）、秋田県総合食品研究センター様（食品としての総合的なアドバイス、食品表示の観点から）と一緒に創りあげました。
結果として、プロテインの量を大幅に増やし、好評のうちに完成にこぎつけました。
秋田県中小企業中央会様のコーディネートのもと、聖霊女子短期大学様（栄養学の観点から）、秋田県総合食品研究センター様（食品としての総合的なアドバイス、食品表示の観点から）と一緒に創りあげました。
