新着情報一覧

2017/04/25

かしわ餅、販売しております。

白い皮は   「こしあん」
黄色い皮は 「みそあん」

です。

柏の葉は先の葉が落ちる前に次の葉の芽が出るので、
家が絶えないという、縁起の良いお菓子とされています。

かしわ餅の特徴である、新粉の 「コシ」 を大切に
お作りしております。

¥121(税抜)
¥139(税込)
でございます。

2017/03/30

秋田大学病院で、旭南高砂堂のケーキを召し上がれるようになります。

2017年4月3日、秋田大学病院に 「本道40周年記念館」 が新しくオープンします。

1階に、来院者用と職員用のレストラン「はすの実」もオープン。

レストランでは、当店のケーキが数種類召し上がることが出来ることになりました。

おトクなケーキセットも用意されるようです。


来院者用のスペースには、お会計、お薬の順番待ち用の大きなディスプレーが配置されます。

お食事の他、コーヒーなどのお飲み物を召し上がり、くつろぎながら過ごすことができます。

2017/03/16

おはぎの販売時期についてのおしらせ



春彼岸に販売いたします。

3月17日、19日、20日(春分の日)の三日。

本体価格 ¥121
税込価格 ¥130

でございます。

2017/03/06

ホワイトデーがもうすぐ!

ホワイトデーが近づいてきました!

ホワイトデーには旭南高砂堂、パティシエ手作りのクッキーを贈りませんか?

いろいろな種類をご用意いたしました。

かわいいラッピングをした詰合せもございます。

2017/02/26

おひなさまデコレーション、ご予約を承ります。


ことしも「ひな壇型」をご用意します。

下の層にはいちごをサンド。

ご予約なしでも何台かはお作りしますが、ご予約していただくと確実です。

5号サイズ。¥3,456(税込)です。



楽しいひなまつりになりますように。

2017/02/21

桜まんじゅうと桜パイまんじゅう

桜まんじゅう-大手亡を使った白餡を包み、ふっくらと蒸しました。桜の花をトッピング。少し塩味が効いていて味のアクセントになっています。

桜パイまんじゅう-葉脈を取り除いた桜葉の塩漬けをミンチにし、白餡と一緒に練りました。パイ生地に包んで焼き上げたおまんじゅう。

どちらも季節限定です。

2017/02/19

ひし餅の販売が始まっています。

バレンタインデーも過ぎ、寒暖を繰り返しながら春に向かっている今日この頃。

如月は短いので、ふと気が付くと三月が目の前です。

当店のひし餅は 「うんぺい」 製。結婚式や歳祝いでいただく、あの少しジャリッとした舌触りの材料が基本です。

少し柔らかめに、そしてモチモチ感を出しています。

¥162(税込)です。

2017/01/09

うぐいす餅始めました。

じっくりと練り上げた羽二重餅でこしあんを包みます。

形を整えて、きなこを振りかけます。

当店のうぐいす餅、餅にもきなこを練り込んでいますので、風味が豊かです。

2017/01/06

さくら餅の販売を始めました。

昨日は二十四節気の「小寒」でした。
お菓子の世界は季節を先取りします。

さくら餅の販売を始めました。
当店のさくら餅は、いわゆる関東風。小麦粉や砂糖で生地を作り、銅板で焼くタイプです。

¥120(税別)です。

2017/01/05

あけましておめでとうございます。



本年もよろしくお願いいたします。

旭南本店、本荘店は1月2日から、秋田西武店は元日から営業いたしております。

皆様のお出ましをお待ち申し上げております。

歳が明けると気持ちは春に向かいます。

当店では、春のお菓子の準備を進めております。

カゴの中

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